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喝過那么多的高端葡萄酒,在國產葡萄酒之中,赤霞珠干白卻很少見,在這一點上,龍諭做到了,這款龍諭赤霞珠干白就是打開了新世界的大門,也為龍諭在新的領域上開辟了道路。帶大家感受一下龍諭的文化,認識一下龍諭這款赤霞珠干白。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一種用于釀造葡萄酒的紅葡萄品種,原產自法國波爾多(Bordeaux)地區,生長容易,適合多種不同氣候,已于各地普遍種植。赤霞珠大家都知道是一款紅葡萄,他經過去皮之后,3個溫度段、10種不同的酵母,根據不同的地塊,在100多個小酵母罐精細化發酵,經歷155道釀造工序,變幻萬千龍諭風味,形成獨特的龍諭赤霞珠干白葡萄酒。
特殊的工藝賦予了這款酒全新的味覺體驗,酒體比較飽滿圓潤,短時間的陳釀增添了酒體的圓潤和層次感,這款干白的酸度不高,喝起來帶給人一種清新而又復雜的果香,可以感受到桃子、杏子、菠蘿的香氣,喝完之后在嘴里遲遲不肯散去,是一種非常美妙的體驗,同時橡木桶的香氣縈繞其中,余味中的果香味豐富而又持久。是一款特別適合女士喝的白葡萄酒,濃郁的果香深受女士的追捧,創造了良好的口碑。
田問初選、手工穗選低溫采收,柔性壓榨取汁,精選多種干白釀酒酵母發酵,芾細酒泥入輕度烘烤細紋理法國橡木桶陳釀3個月,釀造全程精準控氧防止氧化。亦紅亦白的葡萄酒個性可以輕松搭配各類菜肴,特別適用于亞洲菜系中辛辣類菜肴。
龍諭赤霞珠干白這款酒榮獲百余項世界大獎,榮獲“Best of show China”堪稱中國葡萄酒在國際大賽中的榮譽里程碑。這款酒進駐全球眾多米其林餐廳及知名高端消費場所。英國皇室御用酒商BBR的選擇,進駐Berry Bros Rudd,是永久貨架上的中國酒莊酒,真正做到讓世界更愛“中國紅”。
赤霞珠這個葡萄品種作為一個種植很廣泛的品種,也受到了很多人的喜愛。在國產葡萄酒中,可能赤霞珠干紅隨處可見,而赤霞珠干白卻有些稀少,龍諭酒莊創新的嘗試,繁瑣的釀造工藝,帶給大家全新的體驗。如果你也想體驗一下赤霞珠干白葡萄酒,趕快來品嘗一下龍諭吧,帶給你全新的體驗。
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